Teknisite
  • Haberler
  • Yayınlar
  • Yazarlar
  • Künye
  • İletişim
    • Ekibe Katıl
    • Maddi Destek
En Yeniler
Sanayi ve Teknoloji Bakanı Varank, Antalya’da insansız deniz...
Türk akademisyen kanserde ilaç direncinin sırrını çözecek proje...
TUSAŞ, dünyanın beşinci büyük ‘Radar Kesit Alanı Test...
Çanakkale’deki Üçpınar RES’te saha değişikliği
Tekirdağ’da doğal gaz aranacak
MAPEG, 4 adet maden sahasını ihale edecek
MTA ihalelerinde ek fiyat farkı verilebilecek
MTA ve Cezayir arasında Yerbilimleri-Madencilik alanında işbirliği
Çin yeni geliştirdiği Licien-1 roketiyle 6 uydu fırlattı
TEKNOFEST öncesi Samsun’da Keşif Kampüsü kuruluyor
Teknisite
  • Haberler
  • Yayınlar
  • Yazarlar
  • Künye
  • İletişim
    • Ekibe Katıl
    • Maddi Destek
HaberZiraat

Bir avuç ata tohumuyla asırlık domates ‘Guldar’ı yeniden yeşertti

yazan teknisite 07/09/2021
yazan teknisite 07/09/2021

Bingöl’de emekli ziraat mühendisi Cuma Karaaslan, bir avuç ata tohumu ile başladığı üretimde elde ettiği başarıyla “Guldar” cinsi domates ekimini yaygınlaştırmayı hedefliyor.

Bingöl Sürdürülebilir Kalkınma, Çevre, Gençlik ve Sivil Toplumu Geliştirme Derneği (BİNÇEVDER) Başkanlığını da yürüten Karaaslan, ömrünü doğal yaşamın sürdürülebilmesine adadı.

Yıllardır TEMA Vakfı gibi çeşitli sivil toplum kuruluşlarında çalışma yapan 57 yaşındaki Karaaslan, son dönemde kentte üretimi nadiren süren, adını ilk ürünün üretildiği yörede Zazaca “Guldar” olarak bilinen Akdurmuş köyünden alan asırlık domatesin üretimi için uğraş veriyor. 

4 yıl önce köy sakinlerinden Hacı Yaşar’dan temin ettiği bir avuç tohum ve ondan kiraladığı Akdurmuş köyünde ve Karşıyaka Mahallesi’ndeki toplam 10 dönüm arazide üretime başlayan Karaaslan, büyük emeklerle 100 milyon tohum, 50 milyon fide, 70 ton domates elde etti.

Tohumlardan elde ettiği fidelerin büyük bölümünü domates üretiminin yaygınlaşması için bölgedeki çiftçilere ücretsiz dağıtan Karaaslan, önümüzdeki aylarda tohum satışına, ilkbaharda ise fide satışına başlamayı hedefliyor.

Sos ve salça yapımında da kullanılan Guldar” cinsi domatesin coğrafi işaret tescili için Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Bingöl Üniversitesince başlatılan çalışmalar ise sürüyor.

“Tohum deposu oluşturduk”

Karaaslan, AA muhabirine, Guldar cinsi domatesin ürün alma potansiyelinin yüksek olduğunu belirtti.

Yeni tip koronavirüs (Kovid-19) ile mücadele sürecinde doğal beslenmenin öneminin bir kez daha önem kazandığını ifade eden Karaaslan, “4 yıldır bu tohumu kurtarabilmek için tohum deposu oluşturduk. 100 milyonun üzerinde tohum üretimi gerçekleştirdik. Tohumların bir kısmını dağıtarak bir kısmını da yeniden ekerek bu zincirin güçlü şekilde devam etmesine katkı sunduk.” dedi. 

Karaaslan, iyi koşullarda bir fidenin 1 kilograma yakın domates verebildiğini dile getirerek, endüstriyel domateslere göre hem tohum verebilen hem de tekrar tohum elde edilebilen, kurutulabilen, salça, sos yapılabilen, vatandaşların sağlıkla tüketebileceği bir ürün olduğunu aktardı.

“Sağlık açısından tercih edilmesi gereken bir ürün”

“Sağlık açısından tercih edilmesi gereken bir ürün. Çünkü besin gen kaynaklarımızda yeri olan bir ürün.” diyen Karaaslan, bazı okullarda öğrencilere bu domatesin üretim aşamalarıyla ilgili uygulamalı eğitim çalışması yaptıklarını belirtti. 

Karaaslan, bu domatesin üretiminin Türkiye’de yaygınlaşmasını hedeflediklerini anlatarak, çok nemli bölgeler hariç tüm bölgelerde üretiminin uygun olduğunu kaydetti.

Bu yıl tohum, fide ve domates satışına başlayacağını ifade eden Karaaslan, “Tavsiyem tohumsuz domatesin yenmemesi. Mutlaka içerisinde tohumu olan domatesin yenmesi lazım. Asırlık Guldar domatesi her türlü yemeğe uygun. Meyve niyetine dahi yiyebilirsiniz.” diye konuştu.

AA

0 yorum
0
FacebookTwitterEmail
teknisite

önceki yazı
İMO’dan vefa anması
sonraki yazı
Tarımda liyakat konusu

Bunlar da İlginizi Çekebilir

Sanayi ve Teknoloji Bakanı Varank, Antalya’da insansız deniz...

02/08/2022

Türk akademisyen kanserde ilaç direncinin sırrını çözecek proje...

02/08/2022

TUSAŞ, dünyanın beşinci büyük ‘Radar Kesit Alanı Test...

02/08/2022

Çanakkale’deki Üçpınar RES’te saha değişikliği

02/08/2022

Tekirdağ’da doğal gaz aranacak

02/08/2022

MAPEG, 4 adet maden sahasını ihale edecek

02/08/2022

MTA ihalelerinde ek fiyat farkı verilebilecek

02/08/2022

MTA ve Cezayir arasında Yerbilimleri-Madencilik alanında işbirliği

02/08/2022

Çin yeni geliştirdiği Licien-1 roketiyle 6 uydu fırlattı

28/07/2022

TEKNOFEST öncesi Samsun’da Keşif Kampüsü kuruluyor

28/07/2022

Bir Yorum Bırak Tekrarı İptal Et

Adımı, mailimi ve sitemi bir dahaki yorum için bu tarayıcıya kaydet

Son Yazılar

  • Mesleki eğitime davet
    yazan Seyfettin Yumrukaya
    11/07/2022
  • ENERJİ KESİNTİLERİ TÜRKİYE’NİN KADERİ Mİ?
    yazan Seyfettin Yumrukaya
    04/04/2022
  • Enerji verimliliği, Enerji tasarrufu, Enerji israfı
    yazan Seyfettin Yumrukaya
    20/12/2021
  • Orman yangınlarında nükleer santraller de kömürlü santraller gibi yanar mı?
    yazan teknisite
    09/09/2021
  • Tarımda liyakat konusu
    yazan Süleyman Yurddaşer
    07/09/2021

Instagram

No any image found. Please check it again or try with another instagram account.

Youtube

1 / 8 Videos
1 Thumbnail youtube MKEK'in İhtiyaçları ve Çözüm Önerileri | Av. Erkin Etike |... 01:01:52 2 Thumbnail youtube Güneş Enerjisi | Y. Bahadır Turhan - Özge Özeke |... 01:44:31 3 Thumbnail youtube Mavi Vatan'da Türk Mühendisler || Tevfik Kadan || Savunma Teknolojileri... 01:03:33 4 Thumbnail youtube Bilim ve Teknoloji || Utku Güngör || Çin Sohbetleri B2 01:35:54 5 Thumbnail youtube Kızıl Mühendisler || Mustafa Altınkaya || Çin Sohbetleri B1 01:56:21 6 Thumbnail youtube İmar Barışı || Tekin Saraçoğlu - Mustafa Aynur || Teknik... 01:35:07 7 Thumbnail youtube Nükleer Enerji || Prof. Dr. Tolga Yarman || Teknik Gündem... 02:21:37 8 Thumbnail youtube Fay Yasası || Cemal Gökçe || Teknik Gündem B1 01:02:55
Facebook Twitter Instagram Youtube

Bülten

Güncel gelişmelerden ve yayınlarımızdan haberdar olmak için abone olabilirsiniz.

@Teknisite 2020 - All Right Reserved Edited by Girift Ajans